（起原：中国科协）

转自：中国科协

跟着春节假期周边尾声，许多东谈主链接重启了“减肥”计较。或是夜跑，或是走进健身房开动教诲，但一番奋勉后，许多东谈主在看到体重秤上头的数字时照旧会发出尖叫声：“为什么体重少许没变啊！”其实这是许多东谈主遭受过的逆境。

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中国科学院谋划东谈主员联接国外团队在《现代生物学》（Current Biology） 在线发表题为《能量抵偿与东谈主类肥壮》的谋划论文，提议了一个要津的见解——能量抵偿，它梗概是导致减肥贫困的迫切要素之一。

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当手脚水平增多时，并非总计破费的能量齐会漂泊为本日破费的特等能量。

通顺经由中，平均唯一 72% 的通顺量漂泊为本日消灭的特等热量，何况越胖的东谈主这个漂泊率越低。

换句话说，越胖的东谈主，通顺量越难漂泊为本日特等消灭的热量，越难减肥。

什么是能量抵偿？

率先，咱们需措施会什么是能量抵偿。通俗来说，能量抵偿是指东谈主体在进行膂力手脚后，为了保护我方不破费过多能量，当然退换能量破费的一种机制。这听起来是一个保护性的好机制，但当波及到减肥时，它可能就酿成了一个封锁。

具体的抵偿情况是什么样的呢？据这项谋划，谋划团队诳骗了迄今为止最大的成东谈主总能量破费（TEE）和基础能量破费（BEE）数据集。谋划发现，在莫得进行坚苦膂力处事和永久食品短少的条款下，参与者的总能量破费（TEE）与基础能量破费（BEE）成正比，而日常手脚的能量破费（AEE）却与基础能量破费成反比。

也等于说，当咱们增多日常手脚（比如步辇儿、跑步等）的时候，咱们的形体会尝试补充日常手脚的破费，缩小基础能量破费。举座上咱们每天总的能量破费增量低于实际增多的手脚产生的能量破费。比如手脚增多了 500 千卡，但总的能量破费只增多了大致 360 卡路里（500 乘以 0.723）。

图片来自参考文件[1]：总能量破费（TEE）与基础能量破费（BEE）成正比，而日常手脚的能量破费（AEE）却与基础能量破费成反比。

何况谋划还发现能量抵偿主要和 BMI 关系，同性别和年纪真是无关，BMI 越大，能量抵偿就越多：BMI 在东谈主群第 10 百分位以下的东谈主，能量抵偿为 27.7%；BMI 在东谈主群第 90 百分位以上的东谈主，能量抵偿为 49.2%。

这意味着那些 BMI 较高的东谈主，在换取的通顺量下，开元棋牌官网他们的能量抵偿更多，减肥的经由也就愈加艰难。

能量抵偿是怎么产生的呢？

能量抵偿是咱们形体用来保握能量均衡的一个形貌，这种才气被合计是在永久进化中一直被保留住来的保护机制，相配是在饥馑本领，它匡助咱们保存体内能量，以此保护生殖才气，这是一种很实用的糊口战术。

能量抵偿通过代谢诊疗和步履窜改来完毕。

代谢诊疗波及到缩小静息代谢率和升迁肌肉后果，通过退换血液中的儿茶酚胺水平、增强下丘脑-垂体-肾上腺轴的手脚、减少下丘脑-垂体-甲状腺轴的手脚以及优化脂肪酸的消灭等形貌来完毕。

这些代谢上的诊疗让咱们的总能耗缩小，同期也会影响到基因抒发，进而调控脂质和碳水化合物的代谢。

步履上的恰当则包括增多食品的摄入量和减少主动的膂力手脚，通过窜改大脑对食品的感知和食欲退换激素的波动来完毕。

因此，当你尝试减肥时，你的形体会因为嗅觉到能量不及而诊疗代谢和步履，从而保存更多的能量。终局是，体重越重的东谈主体内保留的能量越多，使得减肥变得愈加贫困。

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如何去冲破减肥时

能量抵偿的逆境？

面对减肥经由中遭受的能量抵偿挑战，相识其背后的旨趣可以匡助咱们更灵验地制定战术。

关于通顺爱重者，增多通顺量是个可以的遴荐。好意思国的谋划发现，将超重成年东谈主分红两组，一组每周破费 1500 千卡，另一组破费 3000 千卡进行比较，终局解析每周破费 3000 千卡的通顺量能灵验地减少脂肪，超出了能量抵偿的影响。

咱们也可以通过诊疗饮食来支吾能量抵偿。一项针对澳大利亚肥壮男性的谋划指出，与每天齐减少热量摄入的结合能量截至比拟，间歇性能量截至（即在特定本领内截至能量摄入，然后在其他本领允许广博或更开脱的饮食）更灵验，能显耀增多减肥后果并更多减少脂肪量。这可能是因为能量均衡的“休息期”打断了能量截至，减少了代偿性代谢响应。

因此，制定个性化的减肥计较是要津。每个东谈主的偏好、形体情景、生活形貌，以及他们濒临的能量抵偿问题齐是不同的。结合了解我方的 BMI 和体能水平，以及听取健康照看人或养分师的专科建议，可以匡助想象出最合乎的饮食和通顺计较。

此外，永久坚握健康的生活民俗是得胜减肥的要津。均衡饮食、规则通顺、富饶睡觉和灵验的压力搞定，这些健康的基本原则是握续减重和保握梦想体重的基础。这意味着减肥不仅仅一个短期想象，而是需要永久生活形貌的诊疗。

参考文件

[1]Careau V， Halsey LG， Pontzer H， et al. Energy compensation and adiposity in humans. Curr Biol. 2021;31(20):4659-4666.e2.

[2]HM Hays， KD Flack.Energy Compensation with Exercise and Dietary-Induced Weight Loss. Journal of Clinical Exercise Physiology. 2021; 10(2): 51-61.

[3]Flack KD， Ufholz K， Johnson L， Fitzgerald JS， et al. Energy compensation in response to aerobic exercise training in overweight adults. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2018;315(4):R619-R626.

[4]Byrne NM， Sainsbury A， King NA， et al. Intermittent energy restriction improves weight loss efficiency in obese men: the MATADOR study. Int J Obes (Lond). 2018;42(2):129-138.

规划制作

作家丨蒋永源 第全军医大学内科硕士

审核丨代广江 额尔古纳市东谈主民病院主任大夫

规划丨符念念佳

责编丨符念念佳 王梦如

发布于：北京市